Schloss Vollrads Riesling feinherb 2024 0,75 l

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Der Riesling feinherb 2023 vom traditionsreichen Weingut Schloss Vollrads ist ein charaktervoller Vertreter des Rheingaus, der mit Frische, Eleganz und ausgewogener Restsüße begeistert. Im Glas strahlt er in hellem Zitronengelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist typisch und fein verwoben: reife grüne Äpfel, saftige Pfirsiche und ein Hauch Aprikose werden ergänzt von floralen Noten, frischer Limette und einem Hauch Kräuterwürze. Eine dezente Schiefermineralität rundet den Duft ab und verleiht ihm Tiefe und Herkunftscharakter. Am Gaumen zeigt sich dieser feinherbe Riesling verspielt, saftig und mit wunderbarer Balance zwischen frischer Säure und eleganter, nicht aufdringlicher Süße. Die Frucht wirkt glockenklar und animierend, getragen von einer zarten mineralischen Ader, die für Struktur und Länge sorgt. Der Wein ist leichtfüßig, dabei keineswegs belanglos – vielmehr mit innerer Spannung und Finesse ausgestattet. Das fein abgestimmte Süße-Säure-Spiel sorgt für hohen Trinkfluss und macht ihn zum vielseitigen Genusswein für viele Gelegenheiten. Schloss Vollrads, gelegen im Herzen des Rheingaus bei Oestrich-Winkel, gehört zu den ältesten Weingütern der Welt mit über 800-jähriger Weinbaugeschichte. Hier wird ausschließlich Riesling angebaut – mit einem kompromisslosen Fokus auf Qualität, Präzision und die Ausdruckskraft des Terroirs. Der feinherbe Gutsriesling bringt diese Philosophie auf zugängliche und doch charakterstarke Weise ins Glas. Auch bei Apropos Wein legen wir seit über 28 Jahren Wert auf authentische Weine mit Herkunft und Handschrift – wie dieser feinherbe Riesling, der moderne Eleganz und klassische Rheingau-Tradition gekonnt verbindet. Kulinarisch passt dieser Wein ideal zu asiatischer Küche mit leichter Schärfe, frischem Ziegenkäse, gebratenem Fisch, Geflügel oder vegetarischen Gerichten mit Zitrusaromen. Auch solo begeistert er mit seiner lebendigen Frische und seinem harmonischen Profil – ein feinherber Riesling mit Stil, Tiefe und echter Rheingau-Seele. Weingutsverwaltung Schloss Vollrads KG 65375 Oestrich-Winkel

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Schloss Vollrads Riesling feinherb Rheingauer Eleganz und lebendige Frische im perfekten Spiel Schloss Vollrads gehört zu den geschichtsträchtigsten Weingütern der Welt und steht wie kaum ein zweites für die Evolution des Rheingauer Rieslings. Seit Jahrhunderten verschreibt sich das herrschaftliche Haus im Herzen des Rheingaus ausschließlich dieser edlen Rebsorte. Die Weinberge die das historische Schloss umgeben profitieren von den einzigartigen klimatischen Bedingungen der Region. Hier wo...

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Die Kunst der Balance Dieser feinherbe Riesling zählt zu den prägenden Weinen im Sortiment von Schloss Vollrads. Er steht für einen Stil, der im deutschen Riesling seit vielen Jahren erfolgreich ist: die Verbindung von lebendiger Frische und einer dezenten, harmonisch eingebundenen Fruchtsüße. Gerade im Rheingau, wo Riesling traditionell von Säure und Eleganz geprägt wird, entstehen so Weine mit besonderer Vielseitigkeit.Im Duft zeigt sich der Wein offen und einladend. Reifer Apfel, Weinbergspfirsich und Aprikose treffen auf Birne, Limette und feine Zitrusnoten. Ergänzt wird die Frucht von floralen Nuancen, die dem Aromabild zusätzliche Unbeschwertheit verleihen. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die Klarheit der Frucht und unterstreicht den frischen Charakter des Weins.Am Gaumen präsentiert sich der Riesling saftig und ausgewogen. Die natürliche Riesling-Säure sorgt für Spannung, während die feine Restsüße für Geschmeidigkeit und Trinkfluss verantwortlich ist. Dadurch entsteht ein Wein, der weder trocken noch süß wirkt, sondern genau die Mitte zwischen beiden Polen findet. Seine Stärke liegt vor allem in seiner Vielseitigkeit am Tisch. Ob asiatische Küche, würzige Gerichte oder klassische Speisen – der Schloss Vollrads Riesling feinherb zeigt eindrucksvoll, warum dieser Stil weltweit zu den beliebtesten Ausdrucksformen des Rieslings gehört.