Die erste Ikone von Clase Azul in Guadalajara, Mexiko und somit seine unverkennbare Kreation: Der sanft gereifte Tequila in der speziellen, ästhetischen Keramikkaraffe ist echten Tequila-Kennern längst bekannt. Mit ihren unverwechselbaren kobaltblauen Pinselstrichen ist die handverzierte Karaffe ein Symbol für das mexikanische, über Generationen weitergegebene Kunsthandwerk geworden, die alle Produkte von Clase Azul auszeichnet. Jede einzelne Karaffe wird zunächst per Hand geformt und anschließend individuell verziert. Die unterschiedlichen Muster unterscheiden die jeweiligen Qualitäten. Der »Reposado« wird acht Monate lang meisterhaft in amerikanischen Whiskeyfässern gereift. Das führt zu seinem hellen Bernsteinton mit goldenen Reflexen und seiner mittleren Intensität. Das Aroma setzt sich aus Agavennektar, Vanille, kandierter Orangenschale und gerösteter Eiche mit leichten Anklängen von Zimt und Banane zusammen. Am Gaumen kann kommt zusätzlich Haselnuss, Nelke und ein feiner Hauch von Agavennektar hinzu. Dazu empfehlen wir geräucherten Provolone, Orange und Mandarine oder bittersüße und Milchschokolade.
Der Clase Azul Tequila Reposado ist eine der renommiertesten Premium-Tequila-Abfüllungen aus Mexiko und vereint traditionelle Handwerkskunst mit außergewöhnlicher Qualität. Hergestellt aus 100 % blauer Weber-Agave, die in den Hochlagen von Jalisco langsam gereift und schonend gekocht wird, durchläuft dieser Reposado eine mindestens achtmonatige Reifung in amerikanischen Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein samtiger, ausgewogener Tequila mit tiefem Aromenspektrum und eleganter Fassnote.<br><br>Neben seinem geschmacklichen Anspruch überzeugt Clase Azul Reposado auch optisch: Die Flasche ist ein echtes Kunstwerk. Jede Keramikflasche wird von mexikanischen Kunsthandwerkern handgefertigt und handbemalt, wodurch jede Abfüllung ein Unikat darstellt. Die edle Geschenkbox rundet das Gesamtbild ab und macht diesen Tequila zur perfekten Wahl für Sammler, Genießer und besondere Anlässe.<br><br>Farbe: Strahlendes Gold.<br><br>Nase: Süße Vanille, Toffee, kandierte Orange, leichte Agave, Zimt und Eiche.<br><br>Geschmack: Seidig, vollmundig mit Noten von Honig, Crème brûlée, gerösteten Mandeln und würziger Fassreife.<br><br>Abgang: Lang, weich und harmonisch mit süß-würzigem Ausklang.<br><br>Am besten pur in einem Nosing-Glas genießen, um die Tiefe der Aromen zu entfalten. Auch ideal als luxuriöser Digestif oder in Kombination mit dunkler Schokolade, Trockenfrüchten oder einer milden Zigarre. Der Clase Azul Reposado ist mehr als ein Tequila – er ist Ausdruck mexikanischer Kultur, Handwerkskunst und Exzellenz in flüssiger Form. Ein außergewöhnlicher Tequila für besondere Momente.
