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Artikelbeschreibung:
Sous-Vide Steba SV 2Sous-Vide - Garen bei niedriger Temperatur, Erhitzen unter Beibehaltung aller ernährungsphysiologischen Eigenschaften der Lebensmittel, die saftig bleiben und deren Farbe und Aroma durch die Zubereitung intensiviert werden. Profi-Garen in einem Vakuumbeutel im Wasserbad.EdelstahlgehäuseTimer10 l FassungsvermögenErmöglicht präzises Garen (max. 0,5 °C Unterschied)"Überkochen" ist praktisch unmöglichPräzise elektronische Temperaturregelung, Wasserzirkulation für eine gleichmäßige TemperaturDie Lebensmittel bleiben saftig, ihre Farbe und ihr Aroma werden durch die Zubereitung intensiviert. Ein Austrocknen, Oxidieren oder Auslaugen von Lebensmitteln findet nicht statt.Dank der schonenden Wärmebehandlung bleiben wichtige Nährstoffe erhaltenInnenmaße (HxBxT): 15 x 30 x 22 cmSteba = deutsche QualitätsmarkeWir empfehlen den Kauf von Steba Isolierperlen mit dem Steba SV 2, um Energie zu sparen und die Badtemperatur genauer zu machen.Was sie über die Sous-vide-Technologie schreiben: Steba SV 2Sous-Vide GarerElektronische Temperaturregelung: bis zu 99°CPunktgenaues Garen (max. 0,5°C Abweichung)Effektive WasserumwälzungLCD-Display mit Anzeige: gewählte Temperatur, aktuelle Temperatur, TmerVolumen: 10 lEinfache ReinigungLeistung: 800 WTechnische DatenEigenschaften - TemperaturregelungstufenlosAllgemein - MaterialEdelstahl / KunststoffAllgemein - Tiefe (mm)250Eigenschaften - Leistung (Watt)800Eigenschaften - TimerJaTyp - TypSous Vide GarerEigenschaften - Temperaturbereich (°C)0 - 99Allgemein - Farbesilber / schwarzEigenschaften - Fassungsvermögen (Liter)10,0Allgemein - Höhe (mm)220Allgemein - Gewicht (g)3500Eigenschaften - WarmhaltefunktionJaEnergieversorgung - BetriebsartNetzbetriebAllgemein - Breite (mm)380 Steba SV 2Sous-Vide GarerElektronische Temperaturregelung: bis zu 99°CPunktgenaues Garen (max. 0,5°C Abweichung)Effektive WasserumwälzungLCD-Display mit Anzeige: gewählte Temperatur, aktuelle Temperatur, TmerVolumen: 10 lEinfache ReinigungLeistung: 800 WTyp: Sous Vide Garer Leistung (Watt): 800 Temperaturbereich (°C): 0 - 99 Temperaturregelung: stufenlos Timer: Ja Warmhaltefunktion: Ja Farbe: silber / schwarz Material: Edelstahl / Kunststoff Breite (mm): 380 Höhe (mm): 220 Tiefe (mm): 250 Edelstahl-GehäuseErmöglicht punktgenaues Garen (max. 0,5° C Abweichung)Effektive WasserumwälzungBeleuchtetes LCD Display für:Gewählte TemperaturAktuelle TemperaturTimerExakte elektronische Temperaturregelung (bis 99° C)10 Liter VolumenLeichte Reinigung Gewicht: 3,5 kg Volumen: 10 Liter Leistung: 800 W (230 V )Innen (H x B x T): 15 x 30 x 22 cm Aussen (H x B x T): 22 x 38 x 25 cm Hauptmerkmale Funktionen Fassungsvermögen 10 l Leistung 1200 W Kochprogramme Normal Design Produktfarbe Schwarz, Edelstahl Gehäusematerial Edelstahl Eingebaute Anzeige Ja Display-Typ LCD Einfach zu säubern Ja Gewicht & Abmessungen Breite 380 mm Tiefe 220 mm Höhe 250 mm Gewicht 4,5 kg Sous-Vide Garer SV2 (silber) Sous-Vide Garer SV 2 – Der Profi für jeden Haushalt! Holen Sie sich die Spitzengastronomie nach Hause! Mit dem Sous-Vide Garer SV 2 von Steba ist punktgenaues Garen kein Problem! Ein zartes Hüftsteak gelingt ohne viel Aufwand – Eigengeschmack, wertvolle Vitamine und Mineralstoffe bleiben erhalten und bereiten Ihrem Gaumen ein völlig neues Geschmackserlebnis. Durch seine exakte Temperaturregelung (nur 0,5°C Abweichung!) ermöglicht der Sous-Vide Garer perfekte Ergebnisse. Bei einer Wasserumwälzung von 3,5 l/min werden Fisch, Fleisch und Gemüse einvakuumiert und gleichmäßig homogen im Wasserbad gegart. Der SV 2 lässt sich intuitiv bedienen. Gemüse bewahrt seine frische Farbe und Konsistenz. Eigengeschmack, wertvolle Vitamine und Mineralstoffe bleiben erhalten und bereiten Ihrem Gaumen ein völlig neues Geschmackserlebnis. Ein kurzes „Angrillen“ von Steaks aus dem Sous-Vide Garer bildet zusätzliche Röstaromen und bereitet Ihnen ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Aber auch Fisch, Schweinefleisch oder Gemüse können perfekt im Sous-Vide gegart werden