Cà dei Frati Rosa dei Frati 2024

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Sanfte Sonnenaufgänge über dem südlichen Gardasee, kalkreiche Moränenhügel, milde Brisen: Das sind die Zutaten, die dem Ca dei Frati Rosa seine verführerische Leichtigkeit verleihen. Die Cuvée aus Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera wird nachts gelesen, um die aromatische Frische der Beeren zu bewahren. Anschließend gärt der Most kühl im Edelstahl – ganz ohne Holzeinfluss – damit die ungeschminkte Frucht ins Glas wandert.Im Bouquet tänzeln Nuancen von Walderdbeeren, knackiger Kirsche und weißer Johannisbeere, untermalt von einem Hauch rosa Grapefruit und frischem Rosenblatt. Am Gaumen zeigt sich der Rosato saftig, mit lebendiger Säure und feinem Schmelz. Das Finish erinnert an Pfirsichhaut und einen Hauch Mandeln – ein echter Sommertraum, der auch außerhalb der warmen Saison für gute Laune sorgt.Cremige Burrata mit Tomaten, gegrillte Jakobsmuscheln oder mediterrane Gemüsepfanne? Der Rosa hält mühelos Schritt und hebt selbst unkomplizierte Gerichte auf ein neues Level. Serviere ihn bei 8–10 °C, dann strahlt das Farbspiel zwischen Lachs- und Zwiebelschale besonders intensiv.Du erhältst stets den aktuellen Jahrgang; BerlinBottle achtet auf eine zügige Rotation, damit du die volle Frische genießen kannst. Der Drehverschluss erleichtert das Handling und macht den Wein außerdem picknicktauglich. Noch ein Tipp: Ein, zwei Jahre Flaschenreife geben dem Rosa zusätzliche Harmonie – doch die erste Flasche ist meist schneller leer, als man Nachschub kühlen kann.Schon beim ersten Schluck wird klar, warum Ca dei Frati als feste Größe in Lugana gilt. Das Weingut beherrscht die Kunst, unkomplizierte Trinkfreude mit feiner Präzision zu verbinden. Genau diese Gratwanderung macht den Rosa so charmant – unkompliziert, aber niemals banal.Rosé aus Groppello, Marzemino, Sangiovese & Barbera, 12,5 % VolKnackige Aromen von Erdbeere, Kirsche & rosa GrapefruitIdeal zu Antipasti, Fisch vom Grill & cremigen KäsesortenServierempfehlung: 8–10 °C, Drehverschluss für bequemen GenussAktueller Jahrgang – frisch abgefüllt & direkt zu dir nach Hause Der Cà dei Frati Rosa dei Frati Vino Rosato 2024 ist ein eleganter Roséwein aus der renommierten Kellerei Cà dei Frati in der Lombardei. Hergestellt aus einer sorgfältig ausgewählten Cuvée von 30 % Groppello, 30 % Marzemino, 30 % Sangiovese und 10 % Barbera, spiegelt dieser Wein die Vielfalt und Qualität der Region wider. Die Trauben stammen aus Weinbergen in unmittelbarer Nähe des Gardasees, wo das milde Seeklima ideale Bedingungen für den Weinbau bietet. Die Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks, um die Frische und Fruchtigkeit der Trauben zu bewahren. Nach einer kurzen Mazeration auf den Schalen wird der Most vergoren und anschließend für sechs Monate auf der Feinhefe ausgebaut, gefolgt von einer zweimonatigen Flaschenreifung. Das Ergebnis ist ein Roséwein mit einer zarten Lachsfarbe, der durch seine Frische, Eleganz und ausgewogene Struktur überzeugt. Im Glas präsentiert sich der Rosa dei Frati in einem zarten Lachsrosa. In der Nase entfalten sich Aromen von Weißdornblüten, grünem Apfel und einem Hauch von Mandeln. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig, mit einer angenehmen Säure und Noten von roten Beeren und Zitrusfrüchten. Der Abgang ist mineralisch und anhaltend, was diesen Rosé zu einem vielseitigen Begleiter macht. Der Rosa dei Frati eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Sommergerichten. Er harmoniert besonders gut mit gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, frischen Salaten und leichten Pastagerichten. Auch zu Antipasti oder mildem Käse entfaltet er sein volles Potenzial. Serviert bei einer Temperatur von 8–10 °C, bietet dieser Roséwein ein erfrischendes Geschmackserlebnis für warme Tage oder gesellige Abende. Der Rosa dei Frati von Cà dei Frati ist einer der beliebtesten Roséweine Italiens – und das völlig zu Recht. Elegant, frisch und unglaublich harmonisch. Ein Rosé, der beim ersten Schluck begeistert und beim zweiten überzeugt.Das ist kein Trend-Ro

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Aromenprofil und Trinkverhalten Der Rosé überzeugt durch eine feine Frucht mit Noten von Apfel und Kirsche sowie eine animierende Säure; die Frische liefert, ohne herb zu wirken. Dadurch bleibt der Wein als Begleiter zu Speisen präsent; ohne dominierend zu sein. Rebsorten und Cuvée-Aufbau Die Kombination aus Groppello , Marzemino , Sangiovese und Barbera ergibt eine harmonische Cuvée; die Fruchtigkeit und Struktur verbindet und so Vielseitigkeit beim Speisenmatching ermöglicht. Alkoholgehalt und Serviertemperatur Mit 12,5 % vol bietet der Wein ein leichtes Trinkprofil; empfohlen wird eine Serviertemperatur von 8 - 10 °C ; um Frische und Aromen optimal zu präsentieren. Hersteller und Qualitätsstufe Hergestellt von Azienda Agricola Cà dei Frati di Dal Cero Pietro e Frgli in Sirmione, bestätigt die Denominazione di Origine Controllata die Herkunft und Qualitätskategorie. Produktmerkmale Merkmal Wert Art Roséwein Qualitätsstufe Denominazione di Origine Controllata Herkunft Italien Anbaugebiet Lombardei Rebsorten Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera Geschmacksrichtung trocken Jahrgang 2025 Alkoholgehalt 12,5 % vol Gebindegröße 0;75-l-Flasche Serviertemperatur 8 - 10 °C Speiseempfehlung Gemüse; Pasta, leichter Fisch Allergene enthält Sulfite Hersteller Azienda Agricola Cà dei Frati di Dal Cero Pietro e Frgli, Sirmione, Italien FAQ Für welche Anlässe eignet sich dieser Rosé am besten? Der Wein passt gut zu zwanglosen Treffen, Grillabenden und leichten Menüs; er funktioniert als Aperitif ebenso wie als Begleitung zu mediterranen Speisen. Wie sollte der Wein gelagert werden? Lagere die Flasche stehend an einem kühlen; dunklen Ort und öffne sie innerhalb weniger Jahre, um die frischen Fruchtaromen zu erhalten. Ist der Wein kräftig oder leicht im Körper? Der Rosé ist leicht bis mittelkräftig im Körper; die lebhafte Säure sorgt für Frische, ohne den Eindruck von Schwere zu vermitteln. Enthält der Wein Zusatzstoffe und Allergene? Ja, der Wein enthält Zusatzstoffe wie Zitronensäure ; Gummi Arabicum , Carboxymethylcellulose , L‐Ascorbinsäure und Sulfite ; daher der Hinweis enthält Sulfite .