Fruchtig und harmonisch Der Ruggeri Prosecco Vecchie Viti ist ein fruchtiger, beeriger, und saftiger Wein aus Italien, der aus 90% Glera, 6% Verdiso, 2% Bianchetta und 2% Perera erzeugt wird. Er verführt bereits im Glas mit einem feinen Strohgelb und einem intensiv fruchtigen Duft nach reifen Äpfeln und Akazie. Ein Traum von einem Prosecco, der sich im Geschmack besonders harmonisch, trocken und frisch mit einem langen und intensiven Abgang präsentiert. Dieser Prosecco kann bis zu fünf Jahre nach der Weinlese reifen. Hierfür empfiehlt es sich, die Flasche an einem kühlen, dunklen Ort aufzubewahren. Auch Richard Baudains, Autor bei Decanter, ist begeistert von dem Vecchie Viti. So zählt er den edlen Tropfen zu seinen 12 Top-Prosecchi, die man probiert haben muss und prämiert ihn mit 95 Punkten:"[...] the 2019 is wonderfully expressive. The nose has ripe yellow pear and apple fruit framed by dark blossoms, and the palate is richly textured with delicious depth of fruit and great concentration on the finish."Der Name »Vecchie Viti« (alte Reben) ist darauf zurückzuführen, dass die Trauben dieses wunderbaren Proseccos von 80 bis 100 Jahre alten Weinstöcken kommen. Diese Weinstöcke stammen zudem nicht ausschließlich von einem einzigen Weinberg, sondern von Reben, die im ganzen Gebiet von Valdobbiadene verstreut liegen. Um diesen Wein produzieren zu können, wird die Mitarbeit zahlreicher Weinbauern benötigt, die die besten Weinberge rund um die Ortschaften San Pietro, Santo Stefano, Cartizze, Guia und Saccol besitzen. Das Valdobbiadene DOCG Gebiet ist für die exzellente Qualität ihrer Reben bekannt. Nur Proseccos, die aus diesen Reben entspringen werden Valdobbiadene Prosecco Superiore genannt.
Der Prosecco Vecchie Viti ist ein wunderbarer Jahrgangs-Prosecco von 80 bis 100 Jahre alten Weinstöcken. Die Trauben - zu 90% Glera, 6% Verdiso, 2% Bianchetta und 2% Perera - stammen nicht von einem einzigen Weinberg, sondern von Reben, die im ganzen Gebiet von Valdobbiadene verstreut liegen. Daher auch der Name "Vecchie Viti" (Alte Reben). Um diesen Prosecco keltern zu können, wird die Mitarbeit von zahlreichen Weinbauern benötigt, die die besten Weinberge rund um die Ortschaften San Pietro, Santo Stefano, Cartizze, Guia und Saccol besitzen. Weinkritiker Richard Baudains - Autor bei Decanter ist ebenso begeistert von diesem edlen Tropfen und zählt ihn in der Januarausgabe 2021 von Decanter zu seinen 12 Top Prosecchi, die man probiert haben muss! Dieser Empfehlung des Experten sollten Sie unbedingt folgen, um so in den Genuss eines wirklich fantastischen Proseccos zu kommen!Diese Reben ergeben einen fruchtig, beerigen und saftigen Prosecco, der bereits im Glas mit einem feinen strohgelb verzaubert. In der Nase duftet er intensiv fruchtig nach reifen Äpfeln und Akazie und im Geschmack zeigt sich der prickelnde Tropfen harmonisch, trocken und frisch mit einem langen und intensiven Abgang. Ein unwiderstehlicher Apéritif und eleganter Begleiter zu Desserts, Meeresfrüchten oder Spargelgerichten.
