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Artikelbeschreibung:
Der Mimbeau Rosé Atlantique IGP 2024 von Maison Ginestet ist ein erfrischender Roséwein aus Südwestfrankreich, benannt nach der Landzunge Mimbeau im Becken von Arcachon. Die Trauben stammen aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen entlang der Atlantikküste, wo das maritime Klima und kalkhaltige Böden ideale Bedingungen für den Anbau bieten. Die Cuvée besteht aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Die Vinifikation erfolgt traditionell im Edelstahltank, um die Frische und Fruchtigkeit des Weins zu bewahren. Im Glas präsentiert sich der Mimbeau Rosé in einem leuchtenden Roséton mit lachsfarbenen Reflexen. Das Bouquet offenbart intensive Aromen von roten Beeren, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Zimt. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und ausgewogen, mit einer angenehmen Frische und einer dezenten Mineralität, die in einem langen, eleganten Abgang mündet. Dieser Roséwein ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und harmoniert hervorragend mit Fischgerichten, Meeresfrüchten, Salaten und leichten Sommergerichten. Auch als Aperitif ist er eine ausgezeichnete Wahl. Maison Ginestet, ein renommiertes Weingut mit Sitz in Carignan-de-Bordeaux, steht für nachhaltigen Weinbau und höchste Qualität. Die Philosophie des Hauses, Weine mit Charakter und Authentizität zu schaffen, spiegelt sich im Mimbeau Rosé Atlantique IGP 2024 wider. Diese Werte teilt das Weingut mit Apropos Wein, das seit über 29 Jahren für exzellente Weine aus Familienhand steht.