Ölmühle Solling Schwarzkümmelöl BIO 500 ml

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enthält wertvolle Trub- und Schwebstoffe und ist reich an ätherischen Ölen und Fettbegleitstoffen Auch zur äußerlichen Anwendung geeignet - beliebt für eine Vielzahl von Anwendungen in der Volksheilkunde

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Dieses ungefilterte Schwarzkümmelöl enthält wertvolle Trub- und Schwebstoffe sowie ätherische Öle und Fettbegleitstoffe. Das Öl hat eine dunkle Farbe und einen kräftigen, leicht scharfen Geschmack. Wegen seines scharfen Geschmacks sollte das Öl vorsichtig dosiert werden.

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Dieses ungefilterte Bio-Schwarzkümmelöl wird aus ägyptischen Schwarzkümmelsamen in der Ölmühle Solling mühlenfrisch kaltgepresst. Da das Öl nach der schonenden Pressung nicht gefiltert wird, enthält es noch alle wertvollen Trub- und Schwebstoffe. Zudem ist es reich an ätherischen Ölen und Fettbegleitstoffen. Im Vergleich zum gefilterten Schwarzkümmelöl ist das ungefilterte Öl dickflüssiger und weist zudem einen intensiveren Geschmack auf. Bitte vor Gebrauch leicht schwenken, um den Bodensatz zu verteilen. Verwendung Es kann löffelweise pur genossen und auch tröpfchenweise im Dressing für Salate (Tomate, Rote Beete) sowie für orientalische und nordafrikanische Gerichte, Suppen, Saucen und inDipps kulinarische Akzente setzen. Besonders zu Bohnen - und Kohlgerichten zu empfehlen, denn es wirkt Blähungen entgegen. Hinweise zur Handhabung und Lagerung Kühl und dunkel aufbewahren, nach dem Öffnen zügig verbrauchen.

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Dieses ungefilterte Bio-Schwarzkümmelöl wird aus ägyptischen Schwarzkümmelsamen in der Ölmühle Solling mühlenfrisch kaltgepresst. Da das Öl nach der schonenden Pressung nicht gefiltert wird, enthält es noch alle wertvollen Trüb- und Schwebestoffe. Zudem ist es reich an ätherischen Ölen und Fettbegleitstoffen. Im Vergleich zum gefilterten Schwarz-kümmelöl hat das ungefilterte Öl eine dunklere Farbe und ist dickflüssiger und weist zu-dem einen intensiveren und leicht scharfen Geschmack auf.

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Dieses ungefilterte -Schwarzkümmelöl wird aus ägyptischen Schwarzkümmelsamen in der Ölmühle Solling mühlenfrisch kaltgepresst. Da das Öl nach der schonenden Pressung nicht gefiltert wird, enthält es noch alle wertvollen Trub- und Schwebstoffe. Zudem ist es reich an ätherischen Ölen und Fettbegleitstoffen. Im Vergleich zum gefilterten Schwarzkümmelöl ist das ungefilterte Öl dickflüssiger und weist zudem einen intensiveren Geschmack auf. Bitte vor Gebrauch leicht schwenken, um den Bodensatz zu verteilen. Verwendung Es kann löffelweise pur genossen und auch tröpfchenweise im Dressing für Salate (Tomate, Rote Beete) sowie für orientalische und nordafrikanische Gerichte, Suppen, Saucen und inDipps kulinarische Akzente setzen. Besonders zu Bohnen - und Kohlgerichten zu empfehlen, denn es wirkt Blähungen entgegen. Hinweise zur Handhabung und Lagerung Kühl und dunkel aufbewahren, nach dem Öffnen zügig verbrauchen. Dieses ungefilterte -Schwarzkümmelöl wird aus ägyptischen Schwarzkümmelsamen in der Ölmühle Solling frisch und schonend kaltgepresst. Da das Öl nach der Pressung nicht gefiltert wird, bleiben alle wertvollen Trüb- und Schwebstoffe enthalten. Es ist außerdem reich an ätherischen Ölen sowie Fettbegleitstoffen. Im Gegensatz zum gefilterten Schwarzkümmelöl ist das ungefilterte Öl dickflüssiger und hat einen deutlich intensiveren Geschmack.Bitte vor der Verwendung leicht schwenken, um den Bodensatz gleichmäßig zu verteilen. Diese -Produkte sind Naturprodukte und können natürlichen Schwankungen in ihrer Zusammensetzung unterliegen. Dies kann nicht nur den Geschmack und Duft, sondern auch die Farbnuancen der Produkte beeinflussen.Sekundärer Pflanzenstoff ThymochinonThymochinon ist ein sekundärer Pflanzenstoff, der zu den bioaktiven Substanzen, den Terpenen, zählt. Terpene spielen eine wesentliche Rolle im Pflanzenreich und erfüllen unterschiedliche Funktionen, wie den Schutz vor Schädlingen, die Anziehung von Bestäubern und die Abwehr von Krankheitserregern. Zudem sind sie verantwortlich für die charakteristischen Düfte und Aromen vieler Pflanzen. Man findet sie beispielsweise in ätherischen Ölen von Zitrusfrüchten, Nadelbäumen sowie in Blüten wie Lavendel und Rosmarin.Thymochinon hat ein einzigartiges Aromaprofil, das häufig als würzig, erdig und leicht bitter beschrieben wird. Es verströmt einen intensiven, aromatischen Duft, der manchmal mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer, Oregano oder Thymian verglichen wird. Die Schwarzkümmelöle von Ölmühle Solling weisen aktuell einen Thymochinongehalt von 703 mg/100 g auf.Verwendung Ungefiltertes Schwarzkümmelöl veredelt orientalische Speisen. Es kann auch pur mit einem Löffel genossen werden. Aufgrund seines intensiven Geschmacks sollte es jedoch mit Bedacht dosiert werden.Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100 g Energie: 3747 kJ / 911 kcal Fett: 97 g davon gesättigte Fettsäuren: 15,5 g einfach ungesättigte Fettsäuren: 23,5 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 58,0 g Kohlenhydrate: 1,8 g davon Zucker: 0,1 g Eiweiß: 0,8 g Salz: <0,01 g Linolsäure: 57,0gFettsäuren-Diagramm gesättigte Fettsäuren: 15,5 g einfach ungesättigte Fettsäuren: 23,5 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren (Omega-6): 57,0 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren (Omega-3): 1 gBei diesem Produkt handelt es sich um ein Naturprodukte, die in ihrer Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegen. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.Lagerung Kühl und dunkel lagern.Inverkehrbringer Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Straße 3, D-37691 Boffzen