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Artikelbeschreibung:
Der Il Fresco Prosecco DOC von Villa Sandi präsentiert sich als eleganter und lebendiger Schaumwein mit strohgelber Farbe und feiner, anhaltender Perlage. In der Nase entfaltet sich ein duftiges Bouquet mit floralen Noten von weißen Blüten, begleitet von reifen grünen Äpfeln, Williamsbirne und einem Hauch Zitrus. Am Gaumen zeigt sich der Prosecco frisch und harmonisch, mit einer ausgewogenen Balance zwischen fruchtiger Fülle und animierender Säure. Die feinen Bläschen unterstreichen die Leichtigkeit des Weins und verleihen ihm eine verspielte Eleganz, die bis in den angenehm trockenen Abgang erhalten bleibt. Dieser Prosecco stammt aus den Hügeln Venetiens, genauer gesagt aus dem Herzen des Prosecco-Gebiets rund um Valdobbiadene, wo Villa Sandi als traditionsreiches Familienweingut seit Generationen für Qualität und regionale Verbundenheit steht. Die Familie Moretti Polegato verbindet modernes Know-how mit tiefer Verwurzelung im Weinbau – ein Ansatz, der auch den Werten von Apropos Wein entspricht: familiäre Kontinuität, Authentizität und ein kompromissloser Anspruch an Qualität. Der Il Fresco eignet sich hervorragend als Aperitif, harmoniert aber auch wunderbar mit leichten Vorspeisen, feinen Antipasti, Meeresfrüchten oder einem bunten Sommersalat. Auch zu Sushi oder feinen vegetarischen Gerichten bietet dieser Prosecco eine frische, stilvolle Begleitung. Villa Sandi Via Erizzo 113/A 31035 Crocetta del Montello – TV – Italia