Monkey 47 Schwarzwald Dry 47% vol 0,5 l Geschenkbox

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Der Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin ist ein deutscher Premium Dry Gin aus dem Schwarzwald, dessen außergewöhnlich komplexe Rezeptur auf insgesamt 47 Botanicals setzt. Seine Geschichte ist eng mit dem Briten Montgomery Collins verbunden, der nach dem Zweiten Weltkrieg im Schwarzwald lebte und dort eine besondere Leidenschaft für Gin und regionale Pflanzen entwickelte. Diese historische Inspiration wurde später aufgegriffen und zur Grundlage für Monkey 47, dessen Rezeptur seit der Markteinführung im Jahr 2008 für einen unverwechselbaren Stil steht. Verwendet werden sowohl heimische Kräuter, Beeren und Gewürze aus dem Schwarzwald als auch ausgewählte exotische Botanicals. Eine besondere Rolle spielen dabei Wacholder und Preiselbeeren aus dem Schwarzwald, ergänzt durch zahlreiche Zitrus-, Kräuter-, Blüten- und Gewürzkomponenten.<br><br>Für die Herstellung des Monkey 47 Gin wird zudem besonders weiches Quellwasser aus dem Schwarzwald verwendet. Die Zahl 47 verweist dabei nicht nur auf die außergewöhnlich umfangreiche Auswahl von 47 pflanzlichen Zutaten, sondern findet sich auch in der kräftigen Abfüllstärke von 47% Alkoholgehalt wieder. Charakteristisch ist außerdem die braune 0,5-Liter-Apothekerflasche, deren Gestaltung den eigenständigen Auftritt der Marke prägt. Die Kombination aus regionalen Schwarzwald-Botanicals, internationalen Zutaten, hoher Botanical-Vielfalt und markanter Flaschengestaltung macht den Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin 47% zu einem besonders charakteristischen Vertreter moderner deutscher Premium Gins.<br><br>Auszeichnungen:<br><br>- Gold bei aboutdrinks Beverages Award 2022<br><br>- Silber bei aboutdrinks Beverages Award 2022<br><br>- Bronze bei aboutdrinks Beverages Award 2022<br><br>Farbe: Klar.<br><br>Nase: Vielschichtig und aromatisch mit Wacholder, frischen Zitrusfrüchten, floralen Noten und einer facettenreichen Mischung aus Kräutern und Gewürzen.<br><br>Geschmack: Ausgewogen und weich mit präsentem Wacholder, fein abgestimmten Frucht- und Zitrusnoten, würzigen Kräutern und einer akzentuierten Pfefferschärfe.<br><br>Abgang: Lang anhaltend und harmonisch mit fruchtigen Zitrusnoten, Wacholder und fein nachklingender Würze.<br><br>Der Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin eignet sich aufgrund seiner komplexen Botanical-Struktur besonders für einen klassischen Gin & Tonic. Dafür können 4 bis 5 cl Gin mit einem trockenen und möglichst neutralen Premium Tonic Water auf viel Eis serviert werden, wobei eine Grapefruit- oder Zitronenzeste als zurückhaltende Garnitur ausreicht. Auch in einem Dry Martini, Negroni oder Gin Fizz bleiben die zahlreichen Kräuter-, Gewürz- und Zitruskomponenten deutlich erkennbar. Als Speisenbegleiter passt der Gin zu geräuchertem Fisch, Meeresfrüchten, mildem Ziegenkäse oder leichten Gerichten mit Kräutern und Zitrusfrüchten.

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Günstig und sicher: Bestellen Sie hier Monkey Gin aus dem Schwarzwald mit seiner einzigartigen Kombination aus 47 Botanicals: Wacholder, Zitrus & Kräutern!

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Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin Der Monkey 47 verkörpert deutsche Gin-Kunst auf höchstem Niveau. Im Herzen des Schwarzwalds entsteht dieser außergewöhnliche Dry Gin nach dem historischen Rezept des Briten Montgomery Collins. Die namensgebenden 47 handverlesenen Botanicals verleihen ihm eine unvergleichliche Komplexität, die Gin-Liebhaber weltweit begeistert. Frische Preiselbeeren, aromatische Tannensprossen und edles Geißblatt verschmelzen mit klassischem Wacholder zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Nach der meisterlichen Destillation ruht der Gin ganze 100 Tage in traditionellen Steingutgefäßen. Diese besondere Lagerung und das extrem weiche Schwarzwälder Quellwasser machen ihn zu einem wahren Premium-Produkt. Am Gaumen entfaltet sich ein facettenreiches Spiel aus frischen Zitrusnoten, würzigen Kräutern und einer subtilen Pfefferschärfe. Der lange, fruchtige Abgang mit dominanten Kräuternoten macht jeden Schluck zu einem besonderen Genusserlebnis. Ob pur genossen oder als edler Longdrink mit Tonic Water, dieser Kultgin überzeugt durch seine ausbalancierte Vielfalt.

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Zugegebenermaßen erscheint es etwas exzentrisch zu behaupten, dass ein Rezept für Gin die Kraft hat, große britische Traditionen, die Exotik Indiens und die Reinheit und Ursprünglichkeit des Schwarzwaldes zu vereinen. Und doch ist es genau diese Exzentrizität, die den rätselhaften Charakter von Montgomery Collins definiert, von dem unser Schwarzwald Dry Gin stammt. Seine Kindheit als Sohn eines Diplomaten in Ostasien, seine Militärkarriere in den Ruinen Berlins und sein spät adoptiertes Zuhause im Schwarzwald liefern den autobiografischen Hintergrund für ein Rezept, das eine kühne Kombination aus einheimischen Schwarzwälder Kräutern und Beeren darstellt und exotische asiatische Pflanzen.Ein gutes Drittel der Zutaten für diesen speziellen Gin stammt aus dem Schwarzwald und ist definitiv nicht das, was man als typische Gin-Aromen bezeichnen würde! Insgesamt 47 handverlesene Zutaten, die in extrem weichem Quellwasser aus unserer eigenen Schwarzwaldquelle zubereitet wurden, ergeben MONKEY 47, dessen Hauptbestandteil die Verwendung lokaler Preiselbeeren als eine Art "Geheimwaffe" ist, die für den Schwarzwald typisch ist Komplexität und Qualität, die durch meisterhafte Destillation und Reifung in traditionellen Steingutbehältern voll zum Tragen kommen.Ob mit Tonic, als Schlinge, Martini oder Gimlet, der einzigartige und komplexe Geschmack von Monkey 47 ist eine ideale Basis sowohl für Klassiker als auch für exzentrischere Cocktails. Mit dem ausgeprägten und reinen Duft von Wacholder, einer würzigen und knackigen Zitrusnote, einem süßen, blumigen Aroma, einem Hauch von Pfeffergewürzen, subtilen bitteren Früchten und einer tiefen und harmonisch ausgewogenen Komplexität mit einem enorm rassigen Abgang!Die alte alchemistische Kunst der Destillation!Stellen Sie sich ein Foto einer Schwarzwaldwiese vor. Stellen Sie sich jetzt vor, Sie sind wirklich da: das weiche Gras unter Ihren Füßen, das schwache Zwitschern der Vögel über Ihnen und die Bäume, die sich sanft in der warmen, duftenden Sommerbrise wiegen. Das ist der Unterschied zwischen dem Begriff des konventionellen Gins und der lebendigen Realität von Monkey 47.Um das ehrgeizige Ziel der Schaffung eines „Opus Magnum“ zu erreichen, wurde ein komplexer Destillationsprozess mit einer Kombination aus Mazeration, Destillation und Dampfextraktion eingeführt, bei dem die alkoholischen Dämpfe durch frische Pflanzenmaterialien abgezogen werden. Um die Aromen der pflanzlichen Rohstoffe im Alkohol zu binden, werden sie für einen bestimmten Zeitraum in Ethanol "mazeriert" (vom lateinischen "macerare", was "einweichen" bedeutet). Ethanol hat die besondere Fähigkeit, andere Moleküle wie Aromen in seine eigene Molekülstruktur einzubauen. Abgesehen von der Auswahl und Qualität der zu durchdringenden Pflanzenstoffe hängt die Qualität des Mazerationsprozesses natürlich auch von anderen Faktoren ab, beispielsweise von der Art und Weise, wie sie verarbeitet werden. Einzelne Zutaten wie die Schale von Bitterorangen, Zitronen und Pampelmusen müssen vor der Destillation frisch in die Mazerate gegeben werden, was jeden Morgen ab 7 Uhr die helfenden Hände fleißiger Einheimischer erfordert! Dann nimmt die alte alchemistische Kunst der Destillation einfach ihren Lauf ... Zusätzlich zu den klassischen Techniken der Mazeration und Destillation wird das Prinzip der Perkolation oder Dampfextraktion angewendet. Mit dieser Technik kann der Hauptbrenner das Destillat selektiv regulieren, wobei einzelne Noten präzise gesteuert herausgebracht werden. Die aufsteigenden alkoholischen Dämpfe werden mit Geräten (lokal als "Geistkorb" bekannt) abgesaugt, die speziell für unsere Brennerei durch präzise Mengen einiger sorgfältig ausgewählter pflanzlicher Inhaltsstoffe entwickelt wurden. Durch diesen Destillationsansatz kann der Destilliermeister bestimmte Aromen innerhalb der Zusammensetzung des Destillataromas herausgreifen und hervorheben und eher flüchtige und subtile Noten wie blumige Noten intensivieren, um den dominantere

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Gin aus dem deutschen Schwarzwald. Verdientermaßen mittlerweile Kult.

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Gin, 47%vol Destilliert im Schwarzwald aus 47 Pflanzen, darunter regionaltypische wie Preiselbeeren

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Geschmack und Botanicals Das Geschmackserlebnis ist geprägt von starkem Wacholder , frischen Zitrusnoten und floralen Nuancen, ergänzt durch subtile Würze. Die Kombination aus 47 Botanicals erlaubt eine differenzierte Aromastruktur, die bei geringer Zugabe im Cocktail noch Raum für Mixer und Garnitur lässt. Für den Endverbraucher bedeutet das: ausgeprägter Geschmack ohne Dominanz, ideal für anspruchsvolle Drinks. Herstellung und Herkunft Die Destillation erfolgt in Deutschland durch Black Forest Distillers mit Quellwasser aus der Region. Die Einbindung regionaler Zutaten, etwa Preiselbeeren, verleiht dem Destillat eine markante Note. Für den Käufer ist das ein Hinweis auf traditionelle Herstellungsverfahren und eine Rezeptur, die lokale Einflüsse sichtbar macht. Alkoholgehalt und Einsatz im Mix Mit 47 % Vol. bietet der Gin eine höhere Aromenkonzentration als Standardgatungen. Das Resultat ist ein langanhaltender Abgang und stabile Aromen im Cocktail. Für Mixanwendungen bedeutet das: geringere Mengen reichen aus, um intensiven Geschmack zu erreichen und gleichzeitig die Balance zum Mixer zu wahren. Produktmerkmale Merkmal Beschreibung Marke Monkey 47 Kategorie Gin Art/Verkehrsbezeichnung Gin Herkunftsland Deutschland Farbe klar Gebindegröße 0,5‐l‐Flasche Alkoholgehalt 47 % vol. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Black Forest Distillers, 72290 Lossburg, Germany FAQ Was bedeutet die Angabe 47 Botanicals konkret? Die Angabe steht für die Anzahl der eingesetzten Pflanzendestillate und Gewürze, die dem Gin seine komplexe Geschmacksstruktur verleihen. Jede Zutat trägt punktuell zur Gesamtkom

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Berühmt und berüchtigt: Der Monkey 47 Dry Gin nach einem Rezept des Briten Montgomery Collins - einem Gentlemen, Gasthausinhaber und Brenner im Schwarzwald in den 1950er Jahren. Auf seine Spuren und sein verschollenes Dry Gin Rezept begaben sich 40 Jahre später Alexander Stein und Christoph Keller. Mit Erfolg - seit 2010 wird der Monkey 47 wieder unter seinem früheren Namen verkauft. Und etablierte sich schnell zur absoluten Gin-Ikone. Quellwasser, regionale Kräuter, Beeren, Gewürze und asiatische Botanicals mischen das Destillat mit dem emblematischen Affen. Der Dry Gin duftet facettenreich nach Zitrus mit floralen und würzigen Noten. Am Gaumen zart und weich, leicht würzig mit Fruchtnote und etwas Pfeffer, ist der Abgang lang, fruchtig und harmonisch. Unser Lieblingsdrink »From Rags to Riches« mit 5 cl Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin, 2,5 cl Limettensaft, 8 cl Genmaicha-Tee, 2 cl einfacher Sirup, 4 cl Sodawasser, 1 Stk. Reiskräcker - Zutaten in einem Highball-Glas mit Eis auffüllen und mit einem Reiscracker garnieren.