Stroh Original Inländer Rum Wuchtig und charakterstark präsentiert sich dieser bernsteinfarbene Inländer Rum mit seinem einzigartigen Aromenprofil. Intensive Noten von Vanille, Zimt und gerösteten Mandeln vereinen sich mit feinen Raucharomen zu einem kraftvollen Bouquet. Am Gaumen entfaltet sich die volle Komplexität: Orange und Butterscotch treffen auf Zartbitterschokolade und Melasse, während der süßliche Grundton von würzigen Nuancen perfekt ausbalanciert wird. Der außergewöhnlich lange Nachgeschmack unterstreicht die Premium-Qualität dieses österreichischen Originals. Seit 1832 wird dieser Inländer Rum nach unveränderter Rezeptur aus hochwertiger Zuckerrohrmelasse in Österreich destilliert und veredelt. Die geografisch geschützte Spezialität verkörpert österreichische Brennkunst in Perfektion und ist tief in der heimischen Genusskultur verwurzelt. Mit seiner raffinierten Aromatisierung hat sich Stroh Original über Generationen als unverzichtbarer Bestandteil der österreichischen Küche etabliert. Ob für klassischen Jagertee, winterlichen Punsch oder die Verfeinerung traditioneller Mehlspeisen, dieser Inländer Rum begeistert mit seiner Vielseitigkeit. In der gehobenen Konditorei geschätzt und bei gemütlichen Hüttenabenden unverzichtbar, verbindet er Tradition mit zeitlosem Genuss.
STROH 80 Original – Das ikonisierte österreichische Rum-Original mit kompromisslosen 80% Vol.Ein echter Mythos der alpenländischen Spirituosenkultur: Der STROH 80 Original verkörpert wie kein zweiter Inländer-Rum kraftvolle Tradition und unverwechselbare Aromatik. In Österreich nach geheimer Rezeptur hergestellt, entsteht durch die Veredelung ausgewählter Rumkomponenten mit feinsten Essenzen ein unvergleichlich intensives Elixier. Mit seinen spektakulären 80% Vol. in der charakteristischen 500ml-Flachflachse ist dieser dunkelbraune Klassiker weltweit berühmt für sein ausdrucksstarkes Profil aus würziger Süße, Karamell und Vanille – die ultimative Geheimzutat für feine Backwaren, Desserts und feurige Heißgetränke.Wuchtiges Bouquet aus schmelzendem Karamell, Vanille und dunkler GewürzweltÖffnet man die prägnante Flasche, strömt einem sogleich ein hochgradig intensiver, warmer Duft entgegen. Noten von flüssigem Karamell und milder Bourbon-Vanille verbinden sich mit Nelken, Piment und einer feinen Rumnote. Das Olfaktorspiel des STROH 80 Original ist extrem präsent, einprägsam und verströmt sofort die behagliche Atmosphäre traditioneller Backstuben und winterlicher Hüttengaudi.Würziger Gaumen mit immenser Dichte, Rum-Wärme und vielschichtigem NachhallAuf der Zunge entfaltet der STROH 80 Original eine schier unglaubliche Kraft und voluminöse Dichte. Die ausgeprägte Süße dunkler Melasse und warmem Toffee trifft auf eine feurige Gewürzwürze, die den gesamten Mundraum ausfüllt. Wegen seiner extremen 80% Vol. wird er bevorzugt zum Verfeinern eingesetzt, wo schon wenige Tropfen für fantastische Genussmomente sorgen. Sein Abgang ist lang, tief erwärmend und hinterlässt eine aromatische Notenkombination aus Vanille und Holz.INVERKEHRBRINGER:Bremer Spirituosen Contor GmbH Gisela-Müller-Wolff-Str. 7 28197 Bremen Deutschland
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Aromaquelle und Einsatzkonzentration Die Spirituose liefert ein kräftiges, würziges Aroma , das sich besonders in Zucker‐ und Sahnezubereitungen effektiv entfaltet. Durch den hohen Alkoholgehalt lösen sich ätherische Öle und Aromastoffe schneller, weshalb geringe Zugabemengen ausreichen. Für Backrezepte bedeutet das: Aromastarke Ergebnisse ohne zusätzliche Feuchtigkeitszufuhr, was Textur und Backverhalten schont. Alkoholgehalt und Dosierempfehlung Mit 80 % Vol handelt es sich um eine stark konzentrierte Spirituose, die gezielt dosiert werden muss. Kleine Messlöffel oder Pipetten ermöglichen exakte Portionierung, um das gewünschte Geschmacksprofil zu erreichen. Vor dem Einsatz in heißen Flüssigkeiten ist auf gleichmäßiges Einrühren zu achten, damit sich das Aroma homogen verteilt. Verpackung, Herkunft und Kennzeichnung Die Abfüllgröße von 0,5‐l ist kompakt und für den Heimgebrauch geeignet. Als österreichisches Erzeugnis ist die Herkunft klar ersichtlich, die Verpackung trägt die verpflichtenden Produktangaben inklusive Hinweis auf Mit Farbstoff . Das erleichtert die Planung beim Einsatz in Rezepten, in denen Farbstoffeinträge eine Rolle spielen. Produktmerkmale tabletd - Merkmal Wert Kategorie Spirituose Art/Verkehrsbezeichnung Spirituose Herkunftsland Österreich Gebindegröße 0,5‐l‐Flasche Alkoholgehalt 80,0 % vol Verantwortlicher Lebensmittelhersteller Sebastian Stroh Austria GmbH, A‐9020 Klagenfurt, Österreich Zusatzstoffe Mit Farbstoff FAQ Wie viel Stroh 80 sollte beim Backen verwendet werden? Bei Backrezepten genügt meist eine kleine Menge; oft reichen wenige Milliliter, um das Aroma deutlich zu verstärken. Genauere Angaben hängen vom Rezept und von der gewünschten Intensität ab. Ist Stroh 80 für Heiße Getränke geeignet? Ja, die Spirituose verleiht Heißgetränken wie Punsch oder Kakao eine markante Rum‐Note; auf gleichmäßiges Einrühren achten, damit sich das Aroma verteilt. Enthält das Produkt Zusatzstoffe, die sichtbar sind? Das Produkt ist mit Farbstoff gekennzeichnet; eine entsprechende Kennzeichnung befindet sich auf der Verpackung. Für welche Rezepte ist Stroh 80 besonders empfohlen? Besonders geeignet ist der Rum für traditionelle Mehlspeisen, Tortenfüllungen, Rumrosinen, sowie für Rezeptvarianten, die ein intensives Rum‐Aroma verlangen. Wie ist Stroh 80 aufzubewahren? Kühle, dunkle Lagerung in verschlossener Flasche bewahrt das Aroma; die Flasche steht stabil bei normaler Haushaltslagerung.
Stroh 80 Original Austria Inländer Rum ist ein Meisterwerk österreichischer Destillationskunst mit über 190 Jahren Tradition. Die Spirituose wird nach strengem Verfahren ausschließlich in Österreich hergestellt und ist ein Symbol für die lokale Lebensfreude und Kreativität. Bekannt für seinen hohen Alkoholgehalt von 80 % vol., hat der Stroh 80 internationale Anerkennung gefunden, unter anderem durch die Auszeichnung mit Gold auf der Pariser Weltausstellung im Jahr 1900. Neben seiner historischen Bedeutung überzeugt er durch Vielseitigkeit in der Küche, beim Backen und in Mixgetränken.Im Geschmack zeigt der Stroh 80 intensive Noten von Butterscotch und Vanille, ergänzt durch eine feine Süße und warme, karamellige Nuancen. Dieses unverwechselbare Profil macht ihn zur idealen Zutat für österreichische Mehlspeisen, Heißgetränke wie Jagertee oder flambierte Desserts.
