Marcato Ampia 180 mm NudelmaschineMit der Ampia 180 stellen Sie Lasagne und Teigblätter bis zu einer Breite von 180 mm her.Eigenschaften:Lasagne: Fertigen Sie Teigblätter in verschiedenen Stärken an, 10 Positionen einstellbarFettuccine: Erzeugen Sie Fettuccine mit einer Breite von 6,5 mmTagliolini: Realisieren Sie Tagliolini mit einer Breite von 1,5 mmEinstellmöglichkeiten Teigblattstärke:Stufe 0: Stärke des Nudelteigs: ≈ 4,8 mmStufe 1: Stärke des Nudelteigs: ≈ 3,7 mmStufe 2: Stärke des Nudelteigs: ≈ 3,1 mmStufe 3: Stärke des Nudelteigs: ≈ 2,4 mmStufe 4: Stärke des Nudelteigs: ≈ 1,8 mmStufe 5: Stärke des Nudelteigs: ≈ 1,5 mmStufe 6: Stärke des Nudelteigs: ≈ 1,0 mmStufe 7: Stärke des Nudelteigs: ≈ 0,8 mmStufe 8: Stärke des Nudelteigs: ≈ 0,6 mmStufe 9: Stärke des Nudelteigs: ≈ 0,5 mm Technische DatenAllgemein - FarbesilberEigenschaften - Walzenbreite (mm)180.0Typ - TypNudelmaschineEigensch...
Marcato Ampia 180 mm Nudelmaschine. Mit der Ampia 180 können Sie Lasagne und Nudelblätter bis zu 180 mm Breite herstellen. Eigenschaften: - Lasagne: Nudelblätter in verschiedenen Dicken herstellen, 10 Positionen einstellbar - Fettuccine: Fettuccine mit einer Breite von 6,5 mm kreieren - Tagliolini: Tagliolini mit einer Breite von 1,5 mm herstellen Einstellbare Nudelblattdicke: - Stufe 0: Teigdicke ca. 4,8 mm - Stufe 1: Teigdicke ca. 3,7 mm - Stufe 2: Teigdicke ca. 3,1 mm - Stufe 3: Teigdicke ca. 2,4 mm - Stufe 4: Teigdicke ca. 1,8 mm - Stufe 5: Teigdicke ca. 1,5 mm - Stufe 6: Teigdicke ca. 1,0 mm - Stufe 7: Teigdicke ca. 0,8 mm - Stufe 8: Teigdicke ca. 0,6 mm - Stufe 9: Teigdicke ca. 0,5 mm.
