Cantina Terlan Lagrein DOC 2018 0,75 l

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Mit dem Lagrein 2025 präsentiert die Kellerei Terlan eine beeindruckende Interpretation der autochthonen Südtiroler Rebsorte, die Kraft und alpine Frische in vollendeter Harmonie vereint. Terlan, weltweit berühmt für die Langlebigkeit und die enorme Präzision seiner Weine, nutzt hier die besonderen Vorzüge des Etschtals, wo der Lagrein auf sandigen, tiefgründigen Böden zu seiner vollen Pracht reift. Die Trauben profitieren von den heißen Sommertagen und den kühlen Fallwinden der Alpen, was dem Wein eine außergewöhnliche aromatische Dichte bei gleichzeitig lebendiger Struktur verleiht. Der Jahrgang 2025 besticht durch eine beeindruckende Fruchtpräzision und eine samtige Textur, die durch den behutsamen Ausbau im großen Holzfass sowie im Edelstahltank ihre vollendete Veredelung erfahren hat. Diese Verbindung aus kompromisslosem Qualitätsstreben, dem Schutz eines einzigartigen Terroirs und einer puristischen, zeitlosen Handschrift spiegelt exakt die Werte von Apropos Wein wider – seit über 29 Jahren kuratieren wir für Sie Weine, die handwerkliche Perfektion und Südtiroler Weltklasse vereinen. Das Bouquet des 2025ers zeigt sich ungemein nobel, tiefgründig und von einer berauschenden, dunklen Fruchtpräzision geprägt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Panorama von reifen Brombeeren, dunklen Waldbeeren und einer Spur von schwarzen Kirschen. Diese dichte Frucht verschmilzt nahtlos mit den für einen erstklassigen Lagrein so ikonischen floralen und würzigen Nuancen: Noten von Veilchen, dunkler Schokolade, Lakritz und ein feiner mineralischer Hauch von feuchter Erde erzeugen ein höchst komplexes Duftbild. Die aromatische Klarheit ist faszinierend und lässt bereits im Glas die enorme Substanz und die vitale Energie dieses Ausnahme-Rotweins hochelegant erahnen. Am Gaumen offenbart der Terlan Lagrein seine ganze Dynamik und eine beeindruckende Struktur. Der Wein besticht durch eine samtige, fast fleischige Textur und einen mittelkräftigen, bemerkenswert saftigen Körper, der von einer frischen, perfekt eingebundenen Säurestruktur getragen wird. Besonders beeindruckend ist das meisterhafte Tanninmanagement: Die Gerbstoffe sind präsent, aber fein poliert und rund, was dem Wein ein stabiles Rückgrat und eine enorme Trinkfreude verleiht. Die Aromen von Heidelbeerkompott, feiner Kräuterwürze und einer sauberen mineralischen Schicht führen in ein harmonisches, langanhaltendes Finale. Der Abgang ist geprägt von einer noblen Trockenheit und einer Brillanz, die diesen Wein zum Inbegriff moderner Südtiroler Rotweinkultur macht. Als Speisebegleiter ist der Lagrein der Kellerei Terlan ein wahrer Virtuose der alpinen und herzhaften Küche. Er harmoniert hervorragend mit typischem Südtiroler Speck, Wildgerichten, geschmortem Rinderbraten oder würzigen Pastavariationen. Dank seiner Struktur und seiner schokoladigen Finesse begleitet er ebenso exzellent intensiv gereifte Bergkäse-Variationen oder dient als erstklassiger Wein für Kenner, die Kraft und kühle Präzision im Glas suchen. Ein Wein für Entdecker und Liebhaber finessenreicher Rotweine, der die stolze Seele Südtirols und die meisterhafte Handwerkskunst der Kellerei Terlan in jedem Glas widerspiegelt.​

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Cantina Terlan Lagrein DOC - 2025

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Cantina Terlan Lagrein Südtiroler Rotweinklassiker voller Charakter und Eleganz Die Genossenschaftskellerei Cantina Terlan gehört zweifellos zu den renommiertesten Weinproduzenten Italiens und setzt seit ihrer Gründung im Jahr 1893 Maßstäbe für Herkunftscharakter und Langlebigkeit. Im Herzen Südtirols wo alpine Bergketten auf mediterrane Einflüsse treffen entstehen Weine von außergewöhnlicher Präzision. Das einzigartige Terroir rund um das Weindorf Terlan ist geprägt von roten Porphyrböden ...

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Auf Schotterböden wachsen die Lagrein-Trauben fa1⁄4r diesen wunderbar lachsfarbenen Rose. Sein feines Bouquet erinnert an exotische Fra1⁄4chte. Leicht und frisch ist er im Geschmack, präsentiert sich mit einer harmonisch eingebundenen Säure und einem feinherben Abgang. Nährwerte: Brennwert Kcal: 76 Brennwert Kj: 321 Fett: 0.0000 Fettsäure: 0.0000 Eiweiß: 0.0000 Kohlenhydrate: 1.0000 davon Zucker: 0.0000 Salz: 0.0000 Zutaten : Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Konservierungsstoffe: SULFITE, Stabilisatoren: Gummi arabicum, Kaliumpolyaspartat, Stickstoff

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´Tradition´ · Lagrein DOC 2025, Kellerei Terlan, Südtirol: Die dunkle granatrote Farbe des Lagrein fällt sofort ins Auge und lässt auf einen Wein mit Tiefe und Charakter schließen. Im Bouquet dominieren intensive fruchtige Aromen, die an getrocknete Preiselbeeren und Sauerkirschen erinnern. Diese werden von einem floralen Duft nach Flieder begleitet, während eine subtile, aber markante Note von gekochtem Lorbeer und zarter Schokolade den Gesamteindruck abrunden. Am Gaumen zeigt sich der Lagrein mit einer beeindruckenden Saftigkeit und Harmonie. Seine feine Textur und die zarten Tannine verleihen ihm eine bemerkenswerte Fülle. Der Geschmack ist samtig und vollmundig, was den Wein zu einem sinnlichen Erlebnis macht, das lange nachklingt und die vielfältigen Aromen perfekt in Szene setzt. - ´Gerardo´ 'Der Lagrein gehört zweifelsohne zu Südtirols Leitsorten und erlebt im Moment vor allem aufgrund seiner fruchtigen Aromatik gepaart mit würzigen Noten und seinen samtigen Gerbstoffen eine Renaissance. Diese autochthone Rebsorte hat ihre Wurzeln in der Landeshauptstadt Bozen ist aber auch in Terlan bereits seit vielen Jahrzehnten fixer Bestandteil des Sortiments.' - ´Rudi Kofler´

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Dieser reinsortige Lagrein zeigt eine klare, charaktervolle Stilistik und verbindet Frucht, Struktur und Ausbau auf stimmige Weise. Ein Teil seines Profils entsteht durch die Reifung im Holzfass, die dem Wein zusätzliche Tiefe und eine harmonische Textur verleiht. Bereits im Glas wirkt der Lagrein ausdrucksstark und unterstreicht den eigenständigen Charakter dieser Rebsorte. Die sorgfältige Auswahl des Leseguts und die getrennte Verarbeitung nach Herkunft tragen dazu bei, dass die typischen Merkmale des Weins präzise herausgearbeitet werden. Nach dem Ausbau in großen Holzfässern erhält der Wein zudem Zeit zur weiteren Entwicklung in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt.In der Nase entfaltet sich ein intensives Aromenspiel mit Noten reifer Beeren und einem feinen Anklang von Veilchen. Diese Kombination verleiht dem Wein ein ausdrucksvolles und zugleich ausgewogenes Bukett. Am Gaumen präsentiert sich der Lagrein rund und strukturiert. Die Tannine sind gut eingebunden und verleihen dem Wein Kontur, ohne die Frucht in den Hintergrund zu drängen. So entsteht ein stimmiges Gesamtbild mit klarer Linie und anhaltendem Nachhall.Dieser Lagrein passt gut zu kräftigen Fleischgerichten, geschmortem Rind, Wild, Pasta mit würzigen Saucen oder gereiftem Käse. Auch als Begleiter für besondere Anlässe oder ein Menü mit herzhafter Ausrichtung ist er eine passende Wahl.